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Jak szybko oddzielić żółtko przy rozbijaniu jajka

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Najłatwiej jest wylać zawartość jajka na dłonie z lekko rozsuniętymi palcami, białko spłynie, żółtko zostanie w całości na palcach. Metoda z przelewaniem do skorupki czasem przebija woreczek żółtkowy i się wylewa jego zawartość.

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