"Przeważająca część tego, co jemy, jest zbyteczna. Moglibyśmy żyć ograniczając się do jednej czwartej tego, co nakładamy sobie na talerz. Pozostałe trzy czwarte utrzymuje przy życiu lekarzy. "
Sir William Osler
Cytat pochodzi z książki Henrego Bielera
TYTUŁ: POŻYWIENIE NAJLEPSZYM LEKARSTWEM
Autor: HENRY G. BIELER
Wydawnictwo: POLSKA DIRECT
Rok wydania:1993
Kultowa książka, będąca zbiorem wskazówek do leczenia zgodnego z nakazami medycyny naturalnej i ziołolecznictwem podzielona tematycznie, np. katar, oparzenia, dbanie o zęby, włosy, skórę i inne.
Fragment:
,,Przyczyną wielu chorób, lekkich i poważnych jest toksemia wywołana nieprawidłowym trawieniem gotowanych białek. W trakcie mojej wieloletniej praktyki przekonałem się, że łatwo można zneutralizować kwasy z mięsa Lekko tylko ogrzanego podając w tym samym posiłku świeże lub gotowane warzywa niemączyste.''
Spis treści:
- Wspaniały organizm człowieka
- Lekarstwo groźniejsze od choroby
- Organizm człowieka: wielki warsztat naprawczy
- Różne aspekty choroby
- Fundamenty zdrowia
- Układ trawienny - pierwsza linia obrony organizmu przed chorobą
- Wątroba - druga linia obrony organizmu przed chorobą
- Gruczoły dokrewne - trzecia linia obrony organizmu przed chorobą
- Organizm człowieka widziany oczyma lekarza
- Kiedy organizm człowieka dotyka choroba
- Kiedy zachoruje dziecko
- Cholesterol i zaburzenia pracy serca
- Zaburzenia pracy nerek i ciśnienia krwi
- Kiedy ważysz za dużo lub za mało
- Od zapalenia wyrostka robaczkowego po choroby kobiece
- Pożywienie jest najlepszym lekarstwem
- Białka budulcem organizmu
- Białka mogą niszczyć organizm
- Lecznicze własności warzyw
- Mleko i drożdże - pożywienie i lek
- Sól i inne środki pobudzające wrogiem właściwej diety
Parametry książki:
stron: 249
wydanie: Wydawnictwo Polska Direct Warszawa 1993
okładka: miękka
