Gram Zdrowia

Home Diety Wino WINO Z POMARAŃCZY I BANANÓW

WINO Z POMARAŃCZY I BANANÓW

Drukuj

Wino stołowe, wytrawne, białe.

Receptura: 8 słodkich pomarańczy,1kg bardzo dojrzałych bananów,280g koncentratu białego, winogronowego soku,675g cukru,5g pektynowego enzymu,5g pożywki,5g winogronowej taniny, drożdże winne typu bordo.

Przygotować drożdżowy roztwór. Wycisnąć sok z pomarańczy. Obrać i pokroić na duże kawałki banany, wlać 1 litr wody i gotować na małym ogniu przez 30 minut. Włożyć do wiadra cukier i przecedzić do niego kipiącą ciecz. Dobrze wymieszać do pełnego rozpuszczenia się cukru, dodać pomarańczowy sok i winogronowy koncentrat, odżywkę i taninę i jeszcze raz wszystko dobrze wymieszać. Dodać zimnej, gotowanej wody do 4,5 l, wlać drożdże i wszystko przelać do dużej butli. Butlę zakorkować korkiem z rurką fermentacyjną i nie ruszać aż do zakończenia fermentacji. Jak tylko wino będzie przezroczyste, zdjąć je z nad osadu. Dodać rozgniecioną tabletkę kampdenu. Do butelek wino lejemy za pół roku.

Wyrażenie „banany bardzo dojrzałe” oznacza, że im są one czarniejsze, tym są słodsze.

WINO Z POMARAŃCZY I BANANÓW
 

Komentarze   

 
Guest
0 #4 Guest 2013-10-20 21:23
Burnarj to naturlne wino musujace z pomaranczy , jak szampan ale nie tylko na sylwestra lub na wesele , na codzien , pycha ten burnarj
Cytować | Zgłoś administratorowi
 
 
warka
0 #3 warka 2013-03-10 10:48
Burnarj - jako aperitif, na spotkania znajomych...Jes t idealnym winem do dan rybnych, sushi, owoców morza, dan śródziemnomorsk ich i również do licznych deserów, ale również jako idealne do koktajli i oczywiście do orzeźwienia
Cytować | Zgłoś administratorowi
 
 
warka
0 #2 warka 2013-03-09 10:30
burnarj nie pilam jeszcze, ale slyszalam , ze to duzy hit w hiszpani...wres zcie cos innego i jezeli jest naturalne to super
Cytować | Zgłoś administratorowi
 
 
anna
0 #1 anna 2013-03-05 15:57
Niedawno sprobowalam burnarj , hiszpanskie musujace- spumante , wino z pomaranczy , naturalne i bez dodatku wody, naprawde polecam jako aperitif , i napewno do ryb bedzie tez dobre...pozdraw iam, aaa....zapomnia lam - moje ulubione burnarj semi seco...
Cytować | Zgłoś administratorowi
 

Dodaj komentarz


Kod antyspamowy
Odśwież

Moja dieta to:
 

Ostatnio na forum

Brak postów do publikacji.

Komentarze

  • Suplementy cynku, przedawkowanie, prostata 3/4

    Hej, bardzo wolno ładuje się strona na mobilce

    Czytaj więcej...

     
  • Leczenie wodą utlenioną - Terapia nadtlenkiem wodoru

    Tylko woda destylowana bo mineraln zanieczyszczona !!!! tylko pehydrol rozcieńczony 1:10 bo woda z ...

    Czytaj więcej...

Gościmy

Naszą witrynę przegląda teraz 303 gości 

Cytat

Czy wierz że... Elementy odblaskowe, w które jest wyposażony pieszy, bądź rowerzysta na nieoświetlonej drodze, pozwalają go zauważyć, w światłach mijania samochodu już z odległości 130-150 metrów, gdy bez tych elementów kierowca może zauważyć ciemną sylwetkę zaledwie na 30-20 metrów przed sobą. Jeśli pojazd będzie jechać szybciej niż 50-60 km/godz. kierujący nim nie zdąży wykonać żadnego manewru