Gram Zdrowia

Home Diety Kopenhaska Dieta kopenhaska

Dieta kopenhaska

Drukuj

jajko-zoltko

Każda dieta ma swoich zwolenników i przeciwników. Nie inaczej jest w przypadku diety 13 dni, zwanej dietą kopenhaską. Dla zwolenników jest ona rewelacyjnym sposobem na zrzucenie paru kilogramów, dla przeciwników z kolei to metoda na niekorzystne dla zdrowia rozregulowanie organizmu.

Faktem jest jednak, iż mimo wszelkich kontrowersji, jakie powstają wokół tej diety, skuteczność jej działania - w postaci utraty wagi, jest widoczna gołym okiem.



Na samym początku należy podkreślić, iż jest to dieta przede wszystkim dla osób zdrowych, wytrwałych i obowiązkowych. Nie powinny natomiast jej stosować osoby z nadciśnieniem tętniczym, schorzeniami układu trawiennego, a także osoby aktywnie uprawiające sport, gdyż nie zaopatruje ona w odpowiednią ilość energii.

Przed rozpoczęciem diety powinniśmy skonsultować się z lekarzem, który przedstawi nam jej zalety oraz indywidualne przeciwwskazania. Dietetycy, którzy w wielu doświadczeniach obserwowali wpływ diety na organizm, przestrzegają przed skutkami, do jakich może prowadzić, a należą do nich m.in. poważne zmiany metaboliczne i pogorszenie pracy układu pokarmowego. Dieta może też wywołać  efekt jo – jo, a także źle wpłynąć na stan skóry – powodując jej wysuszenie i matowość.



Jeśli mimo wszystko upieramy się przy tym, by tę właśnie dietę zastosować, poznajmy korzyści, jakie z niej płyną. Jest to przede wszystkim czas trwania – tylko 13 dni oraz faktyczna utrata wagi. Według twórców tego programu żywieniowego, w zależności od wagi początkowej, możemy schudnąć nawet do 20 kg i wyregulować swój metabolizm na stałe. Minie nam także ochota na słodycze i inne przekąski.

By uzyskać takie efekty, nie należy modyfikować diety, a trzymać się ściśle podanych zaleceń. Nie możemy spożywać alkoholu, ani niczego, co nie znalazło się w jadłospisie. Każde odstępstwo od zasad diety uznaje się za jej przerwanie. Według dr n. med. Małgorzaty Kozłowskiej-Wojciechowskiej z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie, jest to propozycja dla osób, u których inne sposoby żywienia nie przyniosły rezultatów, a chcą w niespełna dwa tygodnie pozbyć się paru kilogramów.

Plan diety prezentuje się następująco:

Dzień 1
Śniadanie: filiżanka kawy z jedną łyżeczką cukru,
Lunch: 2 jajka na twardo, gotowany szpinak lub brokuł i 1 pomidor,
Obiad: 1 duży befsztyk wołowy, sałata z olejem i cytryną

Dzień 2
Śniadanie: filiżanka kawy z jedną łyżeczką cukru,
Lunch: 1 duży befsztyk wołowy, sałata z olejem i cytryną, 1 świeży, duży owoc,
Obiad: 1 duży plaster chudej szynki, 2 szklanki jogurtu naturalnego

Dzień 3
Śniadanie: filiżanka kawy z jedną łyżeczką cukru,
Lunch: gotowany szpinak, 1 pomidor, 1 świeży, duży owoc,
Obiad: 1 duży plaster chudej szynki, 2 jajka na twardo, sałata z olejem i cytryną

Dzień 4
Śniadanie: filiżanka kawy z jedną łyżeczką cukru,
Lunch: chudy twarożek (ok. 100 gram ),1 starta marchew, 2 jajka na twardo,
Obiad: 1 mała puszka kompotu owocowego niskosłodzonego, 2 szklanki jogurtu naturalnego

Dzień 5
Śniadanie: 1 duża tarta marchew z cytryną,
Lunch: 1 duża porcja gotowanej chudej ryby,
Obiad: 1 duży befsztyk wołowy, gotowany brokuł, kilka liści sałaty.

Dzień 6

Śniadanie: filiżanka kawy z jedną łyżeczki cukru, grzanka,
Lunch: 1 cały niewielki kurczak kilka i dużych liści sałaty z olejem i cytryną,
Obiad: 2 jajka na twardo, duża tarta marchew

 

Dzień 7
Śniadanie: filiżanka herbaty bez cukru,
Lunch: kawałek chudego grillowanego mięsa,
Obiad: nic

Dzień 8
Śniadanie: filiżanka kawy z jedną łyżeczką cukru,
Lunch: 2 jajka na twardo, gotowany szpinak lub brokuł i 1 pomidor,
Obiad: 1 duży befsztyk wołowy, sałata z olejem i cytryną

Dzień 9
Śniadanie: filiżanka kawy z jedną łyżeczką cukru,
Lunch: 1 duży befsztyk wołowy, sałata z olejem i cytryną, 1 świeży, duży owoc,
Obiad: 1 duży plaster chudej szynki, 2 szklanki jogurtu naturalnego

Dzień 10
Śniadanie: filiżanka kawy z jedną łyżeczką cukru,
Lunch: gotowany szpinak, 1 pomidor, 1 świeży, duży owoc,
Obiad: 1 duży plaster chudej szynki, 2 jajka na twardo, sałata z olejem i cytryną

Dzień 11
Śniadanie: filiżanka kawy z jedną łyżeczką cukru,
Lunch: chudy twarożek (ok. 100 gram ), 1 starta marchew, 2 jajka na twardo,
Obiad: 1 mała puszka kompotu owocowego niskosłodzonego, 2 szklanki jogurtu naturalnego

Dzień 12
Śniadanie: 1 duża tarta marchew z cytryną,
Lunch: 1 duża porcja gotowanej chudej ryby,


Obiad: 1 duży befsztyk wołowy, gotowany brokuł, kilka liści sałaty.

Dzień 13
Śniadanie: filiżanka kawy z jedną łyżeczki cukru, grzanka,
Lunch: 1 cały niewielki kurczak i kilka dużych liści sałaty z olejem i cytryną,
Obiad: 2 jajka na twardo, duża tarta marchew

Łatwo można zauważyć, iż poszczególne dni niewiele różnią się od siebie, a nawet powtarzają, jak np. dzień 1 i 8, czy 6 i 13, co wpływa monotonię diety. Musimy pamiętać, że dzienna dawka kalorii w tym programie żywienia wynosi maksymalnie około 900 kcal, co w konsekwencji może wiązać się z obniżonym nastrojem i spadkiem energii w ciągu dnia.
Jeśli mowa o zaleceniach dodatkowych, ważnym aspektem jest spożywanie wody, którą powinniśmy pić na przemian z zieloną herbatą, przed posiłkami oraz w czasie, gdy czujemy się głodni. Nie należy popijać spożywanej żywności, ani przegryzać niczego w międzyczasie.

Menu diety kopenhaskiej nie może ulec żadnym modyfikacjom, chyba że w zakresie zamiany posiłków w tym samym dniu, jednocześnie należy pamiętać, że pierwsze danie powinno zostać spożyte najpóźniej do godziny 14-stej, a ostatnie do godziny 18-stej. Ponadto należy unikać soli oraz przypraw ją zawierających.

Musimy pamiętać, iż po zakończeniu programu nie powinniśmy wracać do starych, niekorzystnych nawyków żywieniowych. Jak twierdzi dr n. med. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska, aby ustrzec się efektu jo - jo należy powracać do dawnego stylu żywienia stopniowo, powoli zwiększając kaloryczność diety. Powinniśmy zacząć zwracać uwagę na indeks glikemiczny spożywanych produktów oraz wystrzegać się dużych ilości węglowodanów. Pozytywne rezultaty diety kopenhaskiej będą utrzymywać się przez kolejne dwa lata, po czym, by zachować efekt, wskazane jest jej powtórzenie lub trwanie w nowych, korzystnych nawykach żywieniowych.

Warto podkreślić, że twórca diety kopenhaskiej nie został ujawniony, dodatkowo żadne badania kliniczne, określające skuteczność, bezpieczeństwo i wpływ tego programu na organizm nie zostały przeprowadzone.

Źródło: http://fitness.wp.pl/dieta/katalog-diet/go:2/art65,dieta-kopenhaska.html

Dieta kopenhaska
 

Komentarze   

 
Mirek
0 #1 Mirek 2014-11-14 19:45
Dieta kopenhaska to niezwykle trudne zadanie. Deficyt kalorii jest odczuwalny bardzo boleśnie. Trudno się to przechodzie. Ale efekty daje dobre.
Cytować | Zgłoś administratorowi
 

Dodaj komentarz


Kod antyspamowy
Odśwież

Moja dieta to:
 


Cytat

Dowody na leczenie dietą są tak niezbite, że jeżeli dzisiejsi lekarze nie staną się specjalistami od żywienia, to dietetycy zostaną lekarzami jutra. Nauka o żywieniu powinna stać się główną częścią medycyny. James Balchfaux shoes louboutin Cheap christian louboutin shoes designer shoes fauxs