Gram Zdrowia

Nasze samopoczucie jest odzwierciedleniem tego co i jak jemy. Są jednak składniki, bez których organizm nie może prawidłowo funkcjonować. To witaminy, makro i mikroelementy czy pierwiastki, które nasz organizm musi posiadać w sobie, by funkcjonował bez zarzutu. Brak któregokolwiek może powodować choroby lub zapoczątkować łańcuch zdarzeń, który nas do nich doprowadzi. Wszystkie te elementy wprowadzamy do organizmu w pożywieniu, a nie w tabletkach i dlatego warto wiedzieć czego nam brakuje.

Organizm dąży do utrzymania optymalnego, z punktu widzenia prawidłowości procesów biologicznych, poziomu pH, czyli właściwego stężenia substancji kwaśnych i zasadowych. Jest on różny dla różnych płynów ustrojowych:

• krew: 7,37-7,43
• mocz: 6,2 *
• nasienie: 7,8-8,2
• sok żołądkowy: 2,5
• ślina: 7,2-7,5
• wydzielina pochwy: 4,0-4,7
• wydzielina trzustki: 7,5-8,8
• żółć: 7,5-8,8